Hanae Mori est la seule créatrice asiatique acceptée comme membre de La Chambre Syndicale de la Couture Parisienne.
Hanae Mori a étudié la littérature japonaise au Tokyo Woman's Christian College. Après son mariage, elle entreprend des études de design et ouvre son premier studio à Tokyo en 1951. Elle s'est rapidement impliquée dans l'industrie cinématographique en pleine croissance d'après-guerre, concevant des costumes pour plus d'une centaine de films.
En 1965, elle présente sa première collection à l'étranger à New York, qui est très considérée comme "East meets West". Des magasins prestigieux tels que Neiman Marcus, Bergdorf Goodman et I. Magnin ont reconnu l'individualité de son design et ont commandé ses robes. En 1975, elle présente sa collection à Paris, où elle ouvre sa Maison de Haute Couture en 1977.
Les réalisations de Madame Mori incluent la conception de costumes pour l'opéra "Madame Butterfly" à La Scala de Milan en 1985, et pour "Elektra" au Salzburger Festspiele en 1996. Elle a également conçu les costumes pour la "Cendrillon" du Ballet de l'Opéra de Paris, réalisé par Rudolf Noureev en 1986.
En plus de son succès en tant que créatrice de mode de renommée internationale, Hanae Mori est reconnue comme une pionnière des travailleuses japonaises et a été consultante dans de nombreux comités gouvernementaux.
Elle a été nommée "Chevalier de la Légion d'Honneur" en France et en 1996 a reçu "l'Ordre de la Culture" au Japon.